纯天然果丹皮
精品
在儿时的记忆里,美好的回忆很多,酸酸甜甜的果丹皮就是其中之一,村头小卖部里面的零食品种不多,但果丹皮是最吸引我的,价格便宜,一毛钱可以买上一根,背着书包往学校走,边走边吃,一次吃一小点,走到学校还舍不得吃完呢,很解馋开胃哈。
其实,酸酸甜甜的果丹皮,也可以在家自己制作的哦,做法并不复杂,味道一样的好,还可以让我们远离添加剂,吃得健康,吃得安全哈。
现在也是山楂上市的季节,哈哈,喜欢酸甜口的,买些山楂回家自己制作吧哈。
果丹皮的做法
果丹皮的烹饪技巧
1、白糖的量可以根据自己的口味调整,喜欢甜点的,可以增加量,喜欢酸味的,可减少量。
2、用料理机打成的山楂糊,如果追求口感更细腻的,可以过一下筛,我感觉料理机打的很细腻,就没有过筛子了。
3、我自己感觉做法与果酱差不多,就是后面加了铺烤盘里面烤的过程。
4、如果有暖气,可以放在暖气上慢慢烘干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-11-27
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