青瓜炒肉柳

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青瓜炒肉柳的用料

瘦肉 200克 青瓜 2条
蒜头 1瓣 小红葱 2瓣
小辣椒 半条

青瓜炒肉柳的做法

步骤1

猪肉切条，下少许白糖+酱青+麻油+白胡椒粉+半条辣椒=>一起腌制30分钟，备用。

步骤2

青瓜切段，蒜头切片，小红葱切片。

步骤3

锅热，下少许油，爆香蒜头和小红葱，下腌好的肉条，一起煎炒至金黄色。

步骤4

加入青瓜段，大火快速翻炒，下1茶匙酱青，一起炒均匀，即完成！哈哈，上菜罗:-)

青瓜炒肉柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 eleen762 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒饭 香 中国菜 主食

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