西式番茄奶油玉米浓汤

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平时总喜欢给孩子熬大骨汤、牛肉汤这种非常大补的汤水，喝得多了，孩子就不怎么爱喝了，于是改菠菜丸子汤、小白菜豆腐汤，西红柿蛋花汤等，虽然轮番上阵，但发现孩子还是不怎么感兴趣，问之答曰没味。看来老三样最宝贝已经不管用了，需要我这个当娘的另辟蹊径了。既然中式的已经不能满足宝贝的胃口，那咱就改西式的吧，反正这小子从小崇洋媚外，平时在家里就喜欢让我给做蛋挞烤批萨什么的，要是考试得了高分，要的奖励也经常是去必胜客大吃一顿，我就不明白那玩意有什么好吃的呢！想起这小子以前经常翻食谱要我给他做番茄奶油浓汤，我嫌麻烦，很少给他做，这点让小子非常不满意，要不就试试这个吧，没准就能打开孩子的胃口呢。说干就干，反正家里材料都是现成的，用豆浆机做这个也比较简单。

番茄奶油玉米浓汤的用料

熟透西红柿中等大小的两个	胡萝卜半根
小元葱一只	玉米罐头一大匙
番茄酱两大匙	黄油 15克
淡奶油适量

番茄奶油玉米浓汤的做法

步骤1

原料洗净备用

步骤2

各种调料准备好

步骤3

将西红柿去皮，跟胡萝卜、元葱一起切成丁

步骤4

连同一大匙玉米罐头一起倒进豆浆机

步骤5

加入两大匙番茄酱

步骤6

将黄油也放进去

步骤7

加水至上下水位线之间

步骤8

启动豆浆机，选择汤粥糊类程序

步骤9

二十几分钟后，酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了

步骤10

加入适量淡奶油，就可以饮用啦

番茄奶油玉米浓汤的烹饪技巧

1. 西红柿一定要选择熟透的，味道浓郁； 2. 黄油不必加太多，免油腻； 3. 有的人喜欢用鸡汤或者高汤来做，我觉得这种已经加了黄油的汤还是加清水就好； 4. 喝的时候也可以加点罗勒碎、香草碎等调味，我家这些东西都有，但老公不喜欢，所以就没放，这个依据个人口味来调节吧； 5. 原料和水之间的比例要掌握好，太稀寡淡无味，太干难以下咽； 6. 因为放了番茄酱和玉米罐头，里面都有咸味和甜味，所以不用再放任何调料味道就已经很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

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分类：香煲夜宵下午茶甜

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