哆来咪大米锅巴

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哆来咪大米锅巴的用料

熟大米 500g 面粉 75g
酥油 12g 鸡蛋 50g
色拉油 500g 孜然粉 适量
适量 辣椒粉 适量
花椒面 适量

哆来咪大米锅巴的做法

哆来咪大米锅巴的做法图解1

步骤1

把称好的大米、面粉、鸡蛋、酥油到入盆中,
哆来咪大米锅巴的做法图解2

步骤2

加水将所有食材和成面团,用擀面杖擀成厚度为2—3mm面片,
哆来咪大米锅巴的做法图解3

步骤3

将面片切出你喜欢的形状,
哆来咪大米锅巴的做法图解4

步骤4

下锅油炸至金黄色,
哆来咪大米锅巴的做法图解5

步骤5

控油,出锅,撒上用孜然粉、花椒粉、盐、辣椒粉调成的调料,香脆好吃的大米锅巴就做好了!

哆来咪大米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-05

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