营养早餐卷饼加五谷豆浆

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昨天看了味觉大战,大家做的早餐都非常有营养,想着早餐的时候菜吃的比较少,于是想到了蔬菜卷饼,配着五谷豆浆喝。我觉着其实人生的幸福不一定是你住多大的房子,开多豪华的车,穿多贵的名牌衣服,每天吃海参鲍鱼龙虾,赶场似的饭局,而是在简单的生活中找到生活的真实意义,轻松快乐的心情烹饪菜肴,吃好每一顿饭,也是一种幸福。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的用料

高筋面粉 200克 热水 适量
植物油 适量 西芹 两大根
西葫芦 一个 胡萝卜 一个
猪瘦肉 二两 葱姜末 适量

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解1

步骤1

开水烫面,水要慢慢加,揉差不多的时候加少许玉米油接着揉成不粘手的面团。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解2

步骤2

切成大小均等的面团,压扁一面粘上玉米油。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解3

步骤3

取两块面饼,有油的一面贴在一起。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解4

步骤4

擀成薄饼。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解5

步骤5

我用的不粘的平底锅,不用放油,最小火候。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解6

步骤6

一面变成这样翻面,另一面也烙成这样就出锅。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解7

步骤7

稍微凉一下,把饼从中间一分为二。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解8

步骤8

饼很薄,但很有韧劲。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解9

步骤9

所有蔬菜,猪肉切丝备用。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解10

步骤10

两锅同时炒,早上时间宝贵呀。菜的做法很简单:锅放油,油热先炒猪肉,猪肉变颜色再放葱姜末,紧接着放蔬菜丝,快好时放盐和少许鸡精就ok了。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解11

步骤11

炒了一个西芹胡萝卜丝炒肉,西葫芦胡萝卜丝炒肉,还有一个火腿肠炒鸡蛋。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解12

步骤12

饼上每样菜放一些。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解13

步骤13

卷好的样子。
营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解14

步骤14

这个五谷豆浆里加了好多东西:红豆,绿豆,黄豆,豌豆,白扁豆,黑豆,鹰嘴豆,花生,核桃,黑芝麻,山药片,苦荞麦,莲子,薏仁,枸杞,每样都是一点点,要不太多了豆浆机不工作。头天晚上泡水,第二天早上放入豆浆机,按五谷豆浆按钮,一份养生米糊就做好了。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-05

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