家常好吃方便西红柿打卤面

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贝小溪
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好吃方便美味的面

西红柿打卤面的用料

面条 根据食量来定 西红柿 一个
瘦肉肉末 二两左右 蒜 三半
水淀粉 少量 老抽 一勺
料酒 一勺 盐 少量
鸡精 少量 花椒粉 少量

西红柿打卤面的做法

家常好吃方便西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

第一步，将西红柿切小块，将蒜切成蒜茉，锅中倒入油，将蒜放入翻炒，然后加入肉茉翻炒，在加入老抽料酒盐等辅料，继续翻炒加入西红柿。

步骤2

第二步，将水淀粉调汁加入锅中，等锅中的西红柿肉末卤变稠状时关火。

步骤3

第三步，将面条煮好，熟后捞出过凉水，然后盛在碗里，将做好的卤加入面里，美味好吃的西红柿打卤面做好了。

西红柿打卤面的烹饪技巧

做卤汁的时候火要中火不能太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 贝小溪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 一人食 煮

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