蒸法蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 一个 冰糖 适量
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶的做法

蒸法蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子用面粉和食盐搓洗干净，剥下柚子皮。柚子皮削去白色部分，留下绿皮。 绿皮到入炖盅，加热水，蒸30分钟，捞出浸泡在冷水里，浸泡一天，期间换三到四次水。
蒸法蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

柚子果肉掰成小瓣，柚子绿皮切成细丝 。
蒸法蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

果皮和果肉放进炖盅里，在上面洒上一层冰糖，蒸一个半小时，中间用筷子搅拌一下。
蒸法蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

蒸好之后放凉，淋上没过柚子的蜂蜜，搅拌均匀， 放到冰箱冷藏。
蒸法蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

吃的时候用温水泡，柚子果肉甜甜的，果皮吃起来不苦，很清凉，很提神！回味很悠长哦~

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

用电炖锅做的，也可以用蒸锅来蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-08

©本菜谱的做法由 拾光机 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 蒸 甜

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