香草大理石曲奇

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香草大理石曲奇的用料

牛油 150 细砂糖 50
牛奶 20 低筋面粉 200
可可粉 12 香草精 几滴

香草大理石曲奇的做法

香草大理石曲奇的做法图解1

步骤1

牛油常温软化,先打至软滑膨胀!再加入牛奶和香草精,打至混合均匀!

步骤2

加入过好筛的低筋面粉,用刮勺混合均匀!然后分两份!其中一份加入可可粉用刮勺混合!
香草大理石曲奇的做法图解3

步骤3

揉成两条大小相当的圆柱型!再将两条合在一起,捏合几下就好了!别完全揉混!……不然大理石纹就出不来了!
香草大理石曲奇的做法图解4

步骤4

然后放冰箱,一小时后变硬取出,平均三毫米切片!
香草大理石曲奇的做法图解5

步骤5

铺上油纸!
香草大理石曲奇的做法图解6

步骤6

180度预热!上下火,15-20分钟,中途互换位置!

香草大理石曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-09

©本菜谱的做法由 petwinli 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤

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