美味家乐骨汤烩面

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骨汤烩面的用料

牛肉 1斤 烩面 2斤
家乐浓汤宝(牛肉汤味) 1盒 家乐鸡粉 10克
黄花菜 1两 木耳 1两
海带 2两 香菜 若干
虾米 若干

骨汤烩面的做法

美味家乐骨汤烩面的做法图解1

步骤1

新鲜牛肉1斤洗净,清水浸泡
美味家乐骨汤烩面的做法图解2

步骤2

备好生烩面两斤
美味家乐骨汤烩面的做法图解3

步骤3

将黄花菜、木耳等泡发,洗净
美味家乐骨汤烩面的做法图解4

步骤4

海带泡发
美味家乐骨汤烩面的做法图解5

步骤5

海带切丝
美味家乐骨汤烩面的做法图解6

步骤6

将浸泡后的牛肉入锅加水煮沸至牛肉清汤
美味家乐骨汤烩面的做法图解7

步骤7

备好的家乐浓汤宝(牛肉味)放入牛肉汤内继续熬煮
美味家乐骨汤烩面的做法图解8

步骤8

另置一煮锅烧开水至沸腾,将备好的生烩面 下锅煮至熟
美味家乐骨汤烩面的做法图解9

步骤9

煮好的牛肉沥水,切片备用
美味家乐骨汤烩面的做法图解10

步骤10

将已泡好的黄花菜、木耳、海带等放入牛肉汤内至煮沸
美味家乐骨汤烩面的做法图解11

步骤11

碗底放上家乐鸡粉、香菜、虾米等调味
美味家乐骨汤烩面的做法图解12

步骤12

将煮好的烩面盛入碗中,将煮沸的牛肉汤及黄花菜、木耳、海带等一并浇在面上。即好。

骨汤烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-11

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