芝士蛋糕的做法
步骤1
奶油芝士拿出软化,然后最近天冷奶油芝士不易软化所以就提前烧好一盆水装奶油芝士的盆子放在上软化加糖(40g)软化搅成糊,缓缓加入打匀的鸡蛋黄,再加入牛奶搅匀很细腻的状态(也比较稀)再加入筛过的低粉拌匀呈稍浓的糊状,搅拌好拉起能有点形状很缓慢沉下去这样就ok了芝士蛋糕的烹饪技巧
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创建时间:2013-12-15
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