香辣蹄花虾

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香辣蹄花虾的用料

卤制好的猪蹄 一个 对虾 8~10个
土豆 适量 德庄火锅料 一包
干朝天椒、干泡泡椒 适量 葱、姜、蒜 适量
泡酸萝卜 根据个人喜好 香菜 一点点(点缀颜色)
白芝麻 一点点 人工木耳(用冷水泡、口感脆一点) 根据个人喜好

香辣蹄花虾的做法

香辣蹄花虾的做法图解1

步骤1

第一步、将虾洗干净开背取虾线、然后拍一点干淀粉炸制成熟的颜色即可、另外将土豆切条炸制金黄、炸熟即可!!!

步骤2

第二部、将卤制好的猪蹄根据骨头的节分成一块一块
香辣蹄花虾的做法图解3

步骤3

第三部、葱切段、姜切片、蒜、朝天椒、泡泡椒、德庄火锅料、倒入油锅炒制、然后放入切块的猪蹄、文火炒香、
香辣蹄花虾的做法图解4

步骤4

第四部、将炸好的虾还有土豆、还有木耳、酸萝卜放入锅內垫底、然后将炒好的猪蹄和料倒入锅里撒上香菜和芝麻就可以了!!!!!

香辣蹄花虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-16

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