家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺

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最近加班回到家经常饿得不行,还好老妈包了好多饺子冻起来,这样加点佐料和放块浓汤宝就是一碗热腾腾的水饺了!好吃方便啊!

浓汤韭菜猪肉水饺的用料

韭菜 一斤 五花肉 一斤
饺子皮 二斤 生抽 适量
适量 现磨胡椒粉 适量
浓汤宝 一块 香油 少许
姜末 适量 葱花 适量

浓汤韭菜猪肉水饺的做法

家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解1

步骤1

韭菜猪肉分别剁碎后加适量生抽盐和现磨胡椒粉一起拌匀 馅料每家都有不同做法,我们家比较爱吃韭菜口的
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解2

步骤2

饺子包好后,吃不完的放进冰箱速冻层,这样比外边卖的不知放了什么料的速冻水饺要放心好吃多了
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解3

步骤3

水烧开后放入水饺,水再开后加一点点凉水等待水再次开滚,这样加三次水水饺浮起就是熟了
家乐上菜,爱上家常味之浓汤韭菜猪肉水饺的做法图解4

步骤4

最后加入一块浓汤宝(这次用的是猪肉浓汤味的)等待烧开后放入姜末葱花和少许盐就好了,吃的时候在碗里放一点香油最香!

浓汤韭菜猪肉水饺的烹饪技巧

家里有啥合适的就放啥,没什么特别规矩,全是个人口味喜好!但我建议大家多包点饺子放冰箱急冻层,要吃的时候真的很方便!浓汤宝我家也经常用,感觉和那些化学调和品真的不同,味道蛮真实的,所以也可以买来以备不时之需~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-18

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