番茄牛腩

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凌龙晴雨

凌龙晴雨

2013-12-18

主料

西红柿5 牛腩适量
黄豆一把

辅料

 
两勺 两勺
一勺

番茄牛腩的做法步骤

1. 选绵软带砂的西红柿,切滚刀块,放入料理机打成番茄汁。

2. 干黄豆和牛腩用高压锅炖22分钟,加酱油提色。

3. 锅中热油,放两汤勺番茄汁,加入两勺糖两勺盐一勺鸡汁,慢慢搅拌至浓汤变红。以水:番茄汁2:1的比例加入水,倒入牛腩,切好的番茄块,炖5分钟即可

©本菜谱的做法由 凌龙晴雨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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