银耳莲子羹

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银耳莲子羹的用料

雪梨 一个 银耳 四分之一朵
莲子 六颗 冰糖 适量

银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的做法图解1

步骤1

雪梨洗净切小块,也可以去皮后再切
银耳莲子羹的做法图解2

步骤2

银耳用凉水泡软,撕成小朵
银耳莲子羹的做法图解3

步骤3

一小碗水放入莲子银耳雪梨,大火烧开后转小火,依个人口味加入适量冰糖,黄冰糖更好,十分钟后完成。放凉后口感更佳,但建议喝温的。

银耳莲子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-18

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