青瓜木耳炒肠仔

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快乐小虾

快乐小虾

2013-12-18

主料

青瓜一根 木耳适量
适量

辅料

 
少许 少许
适量

青瓜木耳炒肠仔的做法步骤

青瓜木耳炒肠仔的做法图解1

1. 将木耳提前2小时用温水泡发,青瓜、肠仔洗净。

青瓜木耳炒肠仔的做法图解2

2. 将所有材料切片备用。

青瓜木耳炒肠仔的做法图解3

3. 从猪肉里切出的少许猪肥+少许花生油,加入蒜蓉爆香。

青瓜木耳炒肠仔的做法图解4

4. 加入切好的肠仔翻炒。

青瓜木耳炒肠仔的做法图解5

5. 加入青瓜斤翻炒均匀。

青瓜木耳炒肠仔的做法图解6

6. 放入木耳翻炒均匀,洒少量水焖一会,加入适量盐和鸡精,调味即可。

©本菜谱的做法由 快乐小虾 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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