凉拌金针菇

2558浏览 18收藏

分享到微信

凉拌金针菇

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Elva1124

Elva1124

2013-12-19
其实也只是平时的一些家常,不过都是自己原创哦,为了家人,整体就头痛今天吃什么,所以都要头一天想好要不然第二天去到菜市场看着花花绿绿的各种各样的菜都不知道买什么好!

主料

金针菇一包

辅料

 

凉拌金针菇的做法步骤

凉拌金针菇的做法图解1

1. 菇洗净,水烧开放进去煮三四分钟后捞起来漓干水,热锅下点油把干辣椒,花椒,八角各适量炒香装起来备用,把蒜末放在菇上把炒香的油淋上去,再用刀把把刚刚炒香的花椒八角压碎放进去,盐,再放入适量的生抽,醋,香油,最好撒上暴好的干辣椒跟香葱就搞定了

凉拌金针菇的做法图解2

2. 都很简单的,毕竟是家庭版嘛,但味道不差哦

小贴士

菇煮好后适量的控一下水,因为它会吸水哦,要不然做出来就很多水份的

分类:

凉菜
©本菜谱的做法由 Elva1124 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 凉拌金针菇