圣诞树菠菜饼

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女煮角

女煮角

2013-12-20
圣诞节即将来临,做棵圣诞树菠菜饼来增添气氛吧!

主料

面粉适量 菠菜几棵
适量 适量

辅料

 
适量 适量
鸡蛋一个

圣诞树菠菜饼的做法步骤

圣诞树菠菜饼的做法图解1

1. 准备适量面粉,几棵菠菜洗净,开水中烫一下,放进搅拌机打成泥,用块干净的纱布把菠菜泥过滤成菠菜汁。

圣诞树菠菜饼的做法图解2

2. 有了墨绿的菠菜汁可以代替水来和面了,放少许盐和糖,饼会更加入味,面和成稀泥(可以摊饼状态)。

3. 平底锅中倒入少量油,开小火,油温上来把菠菜面泥倒入,用锅铲摊开,定型了再翻个面烤烤,这时饼的颜色会比之前深了,熟了关火。

4. 就着锅用锅铲把菠菜饼切出想要的形状,3片三角形做圣诞树叶,1片小长方形做树干,几片残块来做小草叶苗,可以装盘了,往树叶上挤些沙拉酱做出雪花的效果,给小草头上挤点草莓酱做出鲜花的效果,似乎还少点啥?太冷了!来点阳光吧,煮个蛋切片放顶旁边,冬日暖阳圣诞美景呈现!

分类:

主食
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