自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)

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女煮角

女煮角

2013-12-20
喜欢不含添加剂的面条就自己动手吧,有色有味有健康!

主料

面粉适量 适量
适量

辅料

 
1台

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法步骤

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解1

1. 准备好两份适量面粉,和手动家用面条机。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解2

2. 胡萝卜榨成汁,用搅拌机搅成泥过滤出汁也行。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解3

3. 菠菜也把它榨成汁备用。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解4

4. 分别和出菠菜面团和胡萝卜面团,面团一定要和得硬,越硬越好,醒一小时就会软了。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解5

5. 把醒好的面团放在案板上撒上面粉揉一揉,像做馒头那样揉透,团成一个球用擀面杖压扁,像个大饼!厚度1厘米左右,在面饼两面抹上干面,放到面条机压面皮的口子压出面皮,从厚到薄,给出来的面皮再撒上面粉,这样面条不会粘连了,这时可以把面皮放到机器切面条的入口切面了。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解6

6. 菠菜面生产中~

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解7

7. 胡萝卜面成品。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解8

8. 菠菜面成品。

自制双色面(胡萝卜面和菠菜面)的做法图解9

9. 把它们混合在一起,胡萝卜菠菜双色面做好了!你想不想也来尝试动手制做健康面点?

分类:

主食
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