广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)

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kakababy-

kakababy-

2013-12-20
从小就很喜欢妈妈做这个菜给我吃 很香 蒸出来的汁拌饭一流 ^o^ 广东人很喜欢常做的一道菜 希望大家喜欢

主料

排骨两节 少许
少许 蒜头少许

辅料

 
少许 少许
几滴 少量
少许 一勺

广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)的做法步骤

广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)的做法图解1

1. 先把姜 蒜头 豆豉剁成末 再混合一齐

广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)的做法图解2

2. 把排骨洗净 晾干水

广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)的做法图解3

3. 把晾干水的排骨放入生粉 油 米酒 盐糖 海鲜酱 拌匀

广东粤菜豆豉蒸排骨 (超简单)的做法图解4

4. 弄好的排骨放入锅内蒸15~20分钟就可以啦^o^

小贴士

这次我做的排骨放了点海鲜酱 妈妈说放点挺好吃的 所以我试了试 感觉还挺好 没有海鲜酱的可以不用放 还有哦 喜欢吃土豆或者芋头的亲们可以切点小块的铺在排骨的下面 这样蒸出来 土豆就很香排骨味咯 ~喜欢的可以试试

分类:

下酒菜
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