莴苣丝炒蛋花

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柯拉米佳依

柯拉米佳依

2013-12-20
想吃莴苣了

主料

鸡蛋俩个 莴苣500g

辅料

 
适量 适量

莴苣丝炒蛋花的做法步骤

1. 莴苣去皮切丝,放入滚水中煮至7成熟。

2. 将俩个鸡蛋打匀,热锅下冷油,放蛋液,等半熟后搅动,蛋花出。

莴苣丝炒蛋花的做法图解3

3. 将莴苣丝放入炒锅,翻炒,下盐,出锅

小贴士

莴苣丝撩起来转移到炒锅的那步的时候,可以看情况放适量的水,水就用煮莴苣的那个就好。

©本菜谱的做法由 柯拉米佳依 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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