韩式酱汤

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宅在家里不爱出门就自制了这道懒人菜,味道超棒

韩式酱汤的用料

韩式甜辣酱 豆腐
土豆 肉片
西红柿
还可以根据自己口味放入其他的菜和肉海鲜等

韩式酱汤的做法

韩式酱汤的做法图解1

步骤1

把菜洗好切好,当好备用,锅中放入少量油,六分热加入甜辣酱,可根据个人口味开放,我本人喜欢辣的所以放了五勺,在油锅里快速翻炒几下然后加入水

步骤2

加入水后用勺子慢慢的搅拌锅里的辣酱知道完全和水溶解,以后加入各种配菜,容易熟的绿叶青菜要开锅后加入,豆腐,土豆,西红柿,肉要先放待锅子开锅可以尝尝味道如果觉得淡或是不过味可以再次加入甜辣酱,味道合适之后可以继续煮看锅子里的土豆熟透就可以加入青菜一分钟左右关火就可惜了
韩式酱汤的做法图解3

步骤3

盛出撒上一点香菜末,OK,大功告成,配上白米饭就太完美了!

韩式酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-20

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