过油肉

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皎皎2009

皎皎2009

2013-12-20

主料

黑木耳
蒜薹

辅料

 

过油肉的做法步骤

1. 猪肉切成片,加入淀粉,鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。

2. 油锅加入葱姜蒜爆香,加入蒜薹黑木耳。大火翻炒,加入适量盐。

3. 倒入炸好的肉片,翻炒均匀加入鸡精。

分类:

肉类
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