家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺

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张平营养师

张平营养师

2013-12-20
收到了家乐浓汤宝的试用,非常开心,马上就冬至了,用来包饺子正合事宜,以往我都是往肉馅儿里加花椒水或是葱姜水,这次用了牛骨味的的浓汤宝,肉馅儿比以往更加鲜美多汁,非常赞哦!
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

杏鲍菇550g 肉馅250g
木耳适量 粉丝适量
适量 香菜适量

辅料

 
1个 2勺
少许 少许
少许 鸡蛋1个

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法步骤

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解1

1. 原料图,杏鲍菇洗净,粉丝、木耳泡发;

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解2

2. 浓汤宝用开水化开;

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解3

3. 肉馅儿内多次少量加入化开的浓汤宝,五香粉,花椒粉沿一个方向搅拌,略腌一会儿入味;

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解4

4. 香菜洗净切碎,木耳、粉丝和杏鲍菇都切碎,与肉馅混合一起;

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解5

5. 加入少许盐和2勺蚝油拌匀,最后磕入一个鸡蛋,这样可以使肉馅儿更加滋润;

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解6

6. 加入鸡蛋的饺子馅儿看起来是不是很滋润了呢~

家乐浓汤宝之杏鲍菇水饺的做法图解7

7. 然后按照自己喜欢的方式包饺子就可以喽,包好的饺子按正常方法煮熟就可以享用了~

分类:

主食饺子
©本菜谱的做法由 张平营养师 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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