噗叽噗叽鸡蛋饼

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柯拉米佳依

柯拉米佳依

2013-12-20
终于做成功了!!!激动!

主料

面粉200g 适量
鸡蛋俩个

噗叽噗叽鸡蛋饼的做法步骤

1. 面粉加水,把里面木有弄开的疙瘩团都弄开,面粉:水大约1:2

2. 热锅。刷一层油,微热后倒入面粉液,然后摊开。

噗叽噗叽鸡蛋饼的做法图解3

3. 等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄,摊在面饼上,等半熟后翻面,稍等一会后出锅,蛋的那边撒少量胡椒粉!

噗叽噗叽鸡蛋饼的做法图解4

4. 我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了!

小贴士

水不能太多,我第一次就是水太多了,到有点黏稠就ok。不能稀!

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