韩式泡菜海鲜锅

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清扬似玉

清扬似玉

2013-12-21
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

辣白菜

辅料

 
洋葱
黄豆芽 豆腐
年糕 豆皮
海带
香菜

韩式泡菜海鲜锅的做法步骤

韩式泡菜海鲜锅的做法图解1

1. 准备好各种材料,锅内放少许油,姜和洋葱入锅炒香,放入辣白菜略炒后加水,放入浓汤宝,烧开后倒入事先准备好要上桌的汤锅内,然后依次放入黄豆芽海带黄菇鱼海鲜菇豆腐豆皮年糕,在各种菜都煮熟后放入海鲜,煮到壳都张开马上关火,否则海鲜就煮老了,最后撒上香菜,开吃吧

小贴士

锅里具体放什么配菜根据个人喜好就好了,只是感觉既然叫韩式就少不了黄豆芽和豆腐吧,没有放黄豆酱是不太喜欢,没有放辣椒酱是家里老人不能吃太辣,只是一包辣白菜辣味已经很足了

©本菜谱的做法由 清扬似玉 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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