清炖猪尾

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快乐是根草

快乐是根草

2013-12-21
猪尾含大量的胶原蛋白,吃了皮肤好。

主料

3根 红枣7小颗

辅料

 
各适量

清炖猪尾的做法步骤

清炖猪尾的做法图解1

1. 把猪尾刮冼干净,剁成块,用沸水焯水后洗净,放入砂锅中,放水、红枣、葱段、姜块、料酒,大火烧开,撇去浮沫,盖上盖,小火炖2小时30分左右,加盐,撒上胡椒粉即可。

清炖猪尾的做法图解2

2. 好香。。。

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