香橙蒸蛋

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香橙蒸蛋的用料

香橙 两个 鸡蛋 一个
牛奶

香橙蒸蛋的做法

步骤1

橙子揉一揉,切两半,切出的肉榨汁。

步骤2

鸡蛋打的久一点,蛋液打的细腻些,滤去蛋筋。

步骤3

橙汁里滤去果肉,放温水里至温热后倒入蛋液里。牛奶也至温热后倒入蛋液里。

步骤4

搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中,将橙子皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞。水滚后放蒸盘上,十分钟左右就可以了。

香橙蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-21

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    / 5 香橙蒸蛋的做法步骤

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