【家乐浓汤宝】三鲜水饺

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宣城

宣城

2013-12-22
今天是冬至,刚好用家乐浓汤宝拌馅儿吃饺子~做了什锦馅儿,可以依自己的喜好添加材料。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

面粉 胡萝卜一小根
韭菜 粉丝
海米 木耳
鸡蛋一枚

辅料

 
半块

【家乐浓汤宝】三鲜水饺的做法步骤

1. 冷水和面。和到面团光滑,放在一旁待用。

2. 将粉丝、木耳用热水泡发,切碎。胡萝卜去皮擦丝,韭菜切碎,海米切碎,鸡蛋少油煎熟,搅碎。将馅料混合混匀,加入调料和浓汤宝拌匀。

3. 包好饺子,锅里坐少量水,待沸腾时分次小心下入饺子。注意备一碗水在旁边,每到锅快溢出时,倒入一点冷水,反复几次,等到能看到饺子皮中的馅儿透出的颜色后,夹出一个饺子尝尝是否煮熟。

【家乐浓汤宝】三鲜水饺的做法图解4

4. 盛盘开吃吧!

©本菜谱的做法由 宣城 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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