香炸肉丸的做法
步骤1
将生姜切成末放入到肉末中,倒入少许黄酒,加入一个鸡蛋,拌匀后,加入一个浓汤宝,少许苹果丁,拌匀,最后再加入生粉,拌匀后冰箱静置20分钟。
步骤2
静置好的肉末,用手挤出一个个肉丸就可以油炸。多下来的肉丸做了油泡肉丸,嘿嘿~
步骤3
油炸到颜色金黄即可出锅,用筷子夹出来,滤油即可开吃。
香炸肉丸的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-12-22
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