鱼子酱

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鱼子酱的用料

鲤鱼鱼子 一小盆 葱姜 切丝适量
大酱 适量(根据个人口味) 适量

鱼子酱的做法

步骤1

1.将鱼子用水多煮一会,成型。捞出用勺子弄碎。
鱼子酱的做法图解2

步骤2

2.锅中加油,放葱姜丝,炒出香味后加入大酱翻炒,最后把鱼子倒入锅中继续翻炒,把酱和鱼子混合均匀再炒一会即可。

鱼子酱的烹饪技巧


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创建时间:2013-12-30

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