温拌腰丝

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by邹志标

温拌腰丝的用料

猪腰 2个 发木耳 100克
干粉丝 50克 莴笋 100克
盐 鸡粉
姜 大蒜子
黄酒 红酒
白胡椒粉 白糖

温拌腰丝的做法

步骤1

将所有食材切丝，并将腰丝用白酒，黄酒，陈醋腌制

步骤2

锅中倒水，水开后依顺序下木耳，粉丝，莴笋，腰丝

步骤3

焯好后将所有食材搅拌，同时锅里倒入香油和花椒油

步骤4

将热好的油泼在菜上即可

温拌腰丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-31

©本菜谱的做法由 味觉大战 编写，未经授权不得转载
分类： 陕西菜 中国菜

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