爱上水果配菜——菠萝虾球

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小乐
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菠萝虾球的用料

虾仁 菠萝肉
青椒 盐 少许
淀粉 适量 蒜片 适量
番茄酱 适量 糖 适量
白醋 适量 鸡精 少许
水淀粉 适量

菠萝虾球的做法

步骤1

虾仁去肠用少许盐抓匀，菠萝切块，青椒切块

步骤2

番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁

步骤3

虾仁沾干淀粉炸至金黄

步骤4

锅内少许油爆香蒜片，倒入2中调好的汁，炒至烧稠，倒入虾仁、菠萝和青椒，加鸡精适量翻炒几下出锅。

菠萝虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-01-24

©本菜谱的做法由 小乐 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 朋友聚餐

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