红烧白花鱼

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红烧白花鱼的用料

白花鱼 一条 葱姜蒜 适量
大料 适量 花椒 适量
香菜 适量 料酒 适量
醋 适量 海鲜酱油 适量
盐 适量 油 适量

红烧白花鱼的做法

步骤1

锅中加油，放少许盐烧热，放入清理好的白花鱼煎至两面金黄色，在锅的一侧加入葱姜蒜爆香后喷醋，加入海鲜酱油料酒之后加水没过鱼大火烧开，加盐调味，转入小火30分钟。
红烧白花鱼的做法图解2

步骤2

把鱼装盘，鱼汤中加入蒜末香菜末烧开后浇在鱼身上即可。

红烧白花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

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