鸡丝蕨根粉

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葱花儿0000003

葱花儿0000003

2008-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

150克 50克
黄瓜一根

辅料

 
2瓣 少许
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

鸡丝蕨根粉的做法步骤

1. 先将黄瓜切细丝.熟鸡胸脯肉撕成细条

2. 蕨根粉泡软后入沸水锅稍烫捞出,在凉白开中投一下捞出摆盘

3. 把蒜、葱剁碎,炒锅上火把油烧熟,蒜、葱放入碗内用熟油炝一下

4. 调入盐、糖、醋、酱油,油泼辣子,拌均后在加入一点鸡汤

5. 调料浇在蕨根粉上即成

分类:

凉菜
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