腊八蒜腊八醋
进了腊月,就可以盼着过年了,过年对北方人来说,就是饺子,有饺子就要有饺子醋,最有味的饺子醋当属腊八醋,也就是腊八这一天把蒜瓣泡进醋里封存起来,等到三十吃饺子的时候打开,时间刚刚好,腊八蒜碧绿碧绿,嘎巴脆,腊八醋味道香浓,就是买瓶米醋剥点蒜然后一泡的事儿,还等什么?赶紧行动吧!
腊八蒜腊八醋的烹饪技巧
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创建时间:2014-01-08
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