百香果番茄意大利面

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番茄意大利面的用料

新鲜番茄 3个 洋葱 一个
新鲜百香果 5个 黑胡椒 1小匙
适量 橄榄油 2大匙
香菜 适量

番茄意大利面的做法

百香果番茄意大利面的做法图解1

步骤1

番茄切成小块儿,洋葱切块儿备用
百香果番茄意大利面的做法图解2

步骤2

百香果要一个的籽,其余的都只要汁
百香果番茄意大利面的做法图解3

步骤3

香菜少许切成末,放入橄榄油,黑胡椒,盐
百香果番茄意大利面的做法图解4

步骤4

用手持搅拌机打碎,打成泥状备用
百香果番茄意大利面的做法图解5

步骤5

把弄好的酱汁,放入锅里熬制
百香果番茄意大利面的做法图解6

步骤6

酱汁熬到浓稠即可,中小火熬制
百香果番茄意大利面的做法图解7

步骤7

锅里放入水,和适量盐,锅开之后,放入意大利面煮熟
百香果番茄意大利面的做法图解8

步骤8

煮好的意大利面放入碗里备用,意大利面不要控的太干
百香果番茄意大利面的做法图解9

步骤9

锅中放入适量牛肉粒,放入酱汁,翻炒一下
百香果番茄意大利面的做法图解10

步骤10

最后放入煮好的意大利面,搅拌均匀即可

番茄意大利面的烹饪技巧

1.酱汁里的百香果必不可少,百香果的香气和味道很好的和酱汁融合 2.用搅拌机搅碎,在熬制,酱料会浓郁 3.这个酱汁做好放入冰箱可以保存3天,冷冻的话至少1两个月没问题 4.意大利面里的配料随自己喜欢,我放了一些牛肉粒 5.最后吃的时候可以撒上芝士,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-08

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