鱼丸鲜虾粗面

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又一道快手早餐,冬天吃得暖暖和和地出门,也不觉得那么冷了。

鱼丸鲜虾粗面的用料

白菜 两片 鱼丸 6个
加拿大野生北极虾 6个 板面 200g
盐、味精 适量 香油 适量

鱼丸鲜虾粗面的做法

鱼丸鲜虾粗面的做法图解1

步骤1

白菜切丝,鱼丸、虾、板面取出适量备用。
鱼丸鲜虾粗面的做法图解2

步骤2

锅内煮适量水,先倒入鱼丸和虾煮五分钟,然后倒入板面煮五分钟。
鱼丸鲜虾粗面的做法图解3

步骤3

淋少许香油,撒盐、味精调味后出锅即可。

鱼丸鲜虾粗面的烹饪技巧

水开后再下鱼丸和虾,能最大限度地煮出鲜味,再煮面会比较入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-11

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