减肥点心——豆渣玉米面南瓜包
精品
吃货继续走在觅食的路上,减肥也不能饿着肚子哈~~
家里好多南瓜来不及吃了,想个办法消灭掉点~\(≧▽≦)/~啦啦啦
豆渣玉米面南瓜包的做法
步骤1
面粉、玉米面、豆渣混合;发酵粉放入温水溶解,静置一会加入面糊。
步骤2
把以上面糊揉成光滑面团(过程中酌情加水)。放入大容器中,在温暖的环境发酵,大约两小时,发到2倍大就说明好了。(天气冷,我放在电焐煲中用热水袋温着发的)
步骤4
南瓜切块,用微波炉叮8分钟左右。滤掉水分,去皮,捣成泥备用。
步骤5
砧板、手上都抹上面粉少许,将面团分成大小相似的小面团。
步骤6
把小面团压扁做皮,包入南瓜泥做馅。一点点把皮褶皱,封口。
步骤7
或者做成光滑面朝上无褶皱的,我随意撒了点芝麻哈~
步骤10
热气腾腾哦,带着豆香,趁热吃很清香呢~~
豆渣玉米面南瓜包的烹饪技巧
加入粗粮的包子,来自南瓜的香甜,天然健康无添加喽~~(*^__^*)~~
做东西总是懒得称,所以都是“适量”哈,看喜好添加~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-01-11
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