红烧牛肉

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红烧牛肉的用料

牛肉 一斤半 蒜子
八角 老姜
十三香 生抽
老抽 白酒
糖 调料包 看照片
豆瓣酱 干辣椒 2个

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

收拾好的一帮调料
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

热锅冷油小火加豆瓣酱炒出辣油 然后调料下锅炒出香味
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

加入焯过水的牛肉 加生抽 老抽 十三香 糖 白酒少许翻炒

步骤4

倒热开水大火烧五分钟 后小火慢吨
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

出了锅的牛肉 哇哇 好香啊

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-17

©本菜谱的做法由 恋悠草 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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