糖醋里脊

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蕾蕾007
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糖醋里脊的用料

猪里脊肉 葱
姜 花椒面
盐 味精
牛肉粉 淀粉

糖醋里脊的做法

步骤1

把肉切程小条，用盐，味精，花椒面，牛肉粉，淀粉薄薄的一层，腌入味。十分钟左右。

步骤2

油温六成热，下入腌好的里脊肉。炸两遍。备用。

步骤3

调汁，醋，酱油，糖，盐少许。淀粉少许。
糖醋里脊的做法图解4

步骤4

少许油，煸香葱，姜，倒入调好的甜酸汁，烧稠，倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀。出锅。因为做菜的时候手机没电了，只能来一张完成图了。这张图还是我们吃完饭照的。

糖醋里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-18

©本菜谱的做法由 蕾蕾007 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 酸甜 家常菜 2-3岁 4-5岁

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