西红柿鸡蛋汤面条

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西红柿鸡蛋汤面条的用料

手擀面 300g 鸡蛋 3个
西红柿 1个 蘑菇 50g
青菜 50g 葱花 适量

西红柿鸡蛋汤面条的做法

步骤1

先把鸡蛋炒好盛出备用
西红柿鸡蛋汤面条的做法图解2

步骤2

锅里加两勺清油，待油热放入葱花，炝香后放入蘑菇翻炒1分钟，加入适量盐后，放入西红柿翻炒几下，加入生抽老抽适量，添入高汤或清水500克，烧滚下面和青菜，放入炒好的鸡蛋，面熟调好盐味，加点胡椒面就可出锅了！

西红柿鸡蛋汤面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-18

©本菜谱的做法由 闲云野鹤啊 编写，未经授权不得转载

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