姜枣红糖茶

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天气冷了,喜欢熬姜糖水来喝,驱寒暖胃,但是每次熬都觉得好麻烦,后来看到网上有人做姜糖茶,蒸好后放冰箱冷藏,想吃时用干净无水的勺子舀出,兑开水喝,于是我也试了试,感觉还不错哦!

姜枣红糖茶的用料

生姜 125g 红糖 200g
红枣 适量

姜枣红糖茶的做法

姜枣红糖茶的做法图解1

步骤1

准备材料。
姜枣红糖茶的做法图解2

步骤2

生姜檫成蓉。
姜枣红糖茶的做法图解3

步骤3

红糖,红枣切碎。
姜枣红糖茶的做法图解4

步骤4

碗里放入姜蓉,红枣。
姜枣红糖茶的做法图解5

步骤5

放红糖拌匀。
姜枣红糖茶的做法图解6

步骤6

上锅蒸30分钟左右。

姜枣红糖茶的烹饪技巧

个人感觉姜枣红糖拌匀后放置,等红糖融化后再蒸比较好。 如果是老姜,可以适当减量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-24

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