果仁蛋卷

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果仁蛋卷的用料

鸡蛋 3个 花生 约70克
核桃 约20克 葡萄干 50克
白糖 盐

果仁蛋卷的做法

果仁蛋卷的做法图解1

步骤1

准备好材料。
果仁蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀；
果仁蛋卷的做法图解3

步骤3

花生入烤箱烤6分钟后去外衣捣碎； 葡萄干和核桃切碎；
果仁蛋卷的做法图解4

步骤4

花生仁、核桃与葡萄干放一个碗里，加白糖拌匀；
果仁蛋卷的做法图解5

步骤5

不粘锅加少许油，入蛋液煎两张蛋皮；
果仁蛋卷的做法图解6

步骤6

蛋皮稍凉后，摊开，铺上拌好的果仁料，卷起成蛋卷；
果仁蛋卷的做法图解7

步骤7

两张蛋皮做好；
果仁蛋卷的做法图解8

步骤8

把蛋卷入油锅中炸至金黄；
果仁蛋卷的做法图解9

步骤9

食用前切开即可。

果仁蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-25

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炸 煎 家常菜 中国菜

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