青椒腊肉

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Anitasong
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青椒腊肉的用料

腊肉 一块 青椒 三根
大蒜 适量 葱 适量

青椒腊肉的做法

青椒腊肉的做法图解1

步骤1

食材切好
青椒腊肉的做法图解2

步骤2

葱蒜爆香。吃辣的可以放点红辣椒，吃姜的可放姜
青椒腊肉的做法图解3

步骤3

炒至腊肉出油。
青椒腊肉的做法图解4

步骤4

加青椒，可少放水。防止最后太干。难以下咽
青椒腊肉的做法图解5

步骤5

加料酒，盐少放。腊肉本来就有咸味，我用的四川腊肉

青椒腊肉的烹饪技巧

腊肉先蒸或者煮一下，比较好切
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-26

©本菜谱的做法由 Anitasong 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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