黄金玉米烙

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金黄酥脆的玉米烙，点缀些红红的番茄酱，寓意甜甜蜜蜜，绝对是一道过年必备的吉祥菜哦。

黄金玉米烙的用料

玉米粒 150克 玉米淀粉 5克
鸡蛋 1枚 白糖 适量
食用油 适量 面粉 25克
盐 1克 番茄酱 适量

黄金玉米烙的做法

黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米粒。
黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

混合鸡蛋，面粉。玉米淀粉，盐。
黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

放入玉米粒。
黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

拌匀。
黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

炒锅放油烧热。
黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

倒入面糊摊成饼状，改小火。
黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

一面煎至金黄，翻面。
黄金玉米烙的做法图解8

步骤8

两面都煎至金黄后盛出，待油温升高后复炸10秒。
黄金玉米烙的做法图解9

步骤9

撒白糖，淋少许番茄酱就可以吃啦。

黄金玉米烙的烹饪技巧

炸的时候要控制好火候，炸的时间短不脆，时间太长玉米会干硬咬不动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-03

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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