火腿蘑菇

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daxiong002

daxiong002

2008-02-12
难度:配菜(中级) 时间:10分左右

主料

250克 500克

辅料

 
适量 大蒜适量
生姜适量 葱白适量
适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

火腿蘑菇的做法步骤

1. 火腿切薄片,蘑菇洗净、生姜、大蒜去皮均切片,葱白切1.5厘米长的段;大蒜、生姜、葱白、精盐、味精、水豆粉兑成滋汁

2. 菜油烧熟,先下姜片、蒜片煵出香味,加高汤烧开,下火腿、蘑菇、葱白,勾芡,菜成

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