新手也会做的。日式肥牛饭

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日式肥牛饭的用料

肥牛 洋葱
牛油 白酒
盐 味精
老抽 料酒

日式肥牛饭的做法

新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解1

步骤1

剥洋葱皮
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解2

步骤2

切掉不需要的部分
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解3

步骤3

竖着切一刀
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解4

步骤4

切片
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解5

步骤5

先用牛油热锅
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解6

步骤6

加入肥牛
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解7

步骤7

炒啊炒啊大火炒
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解8

步骤8

看快熟了以后加入洋葱，翻炒
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解9

步骤9

加入白酒，少许。盐和味精
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解10

步骤10

加入老抽
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解11

步骤11

加水
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解12

步骤12

翻炒 注意要有汁水（这是盖饭的必备）
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解13

步骤13

加入料酒少许
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解14

步骤14

煮4分钟，中火
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解15

步骤15

将肥牛和汁水浇在饭上。
新手也会做的。日式肥牛饭的做法图解16

步骤16

完成。

日式肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-06

©本菜谱的做法由 莫妮卡在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒锅 炒 日本料理 咸 咸鲜

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