烤羊排

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烤羊排的用料

羊排 孖然
白胡椒粉 黑胡椒粒
酱油 茴香
白芝麻

烤羊排的做法

烤羊排的做法图解1

步骤1

羊排洗净，从排骨缝隙间用刀划开，抹上酱油，孖然，胡椒粉，椒盐等调料，包裹保鲜膜，放入冷藏一夜，入味
烤羊排的做法图解2

步骤2

保鲜膜去掉，包上锡纸烤箱205度烤25分钟，初步烤，封锁肉汁，烤完不干
烤羊排的做法图解3

步骤3

剥开锡纸，再次撒孖然粉，白芝麻，205度，烤25分钟，中间反面一次

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 榛果keke 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 烤 孜然味 香 深夜食堂

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