辣椒羊肉饭

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白小五
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辣椒羊肉饭的用料

菜辣椒 2个 大米 60～80g
羊肉 适量 土豆2个
洋葱 适量 胡椒 适量
料酒 适量 盐
醋

辣椒羊肉饭的做法

步骤1

大米洗净，洋葱切小丁，土豆切块，备用

步骤2

热锅凉油，待油热之后，加入洋葱翻炒至熟

步骤3

加入羊肉翻炒至断生，加入料酒，醋，和胡椒粉，

步骤4

将炒好的羊肉与土豆，大米放入锅中，加水。大米和水的比例约为1:1～1:1.2

步骤5

加入盐调味，开始煮饭…

步骤6

米饭蒸熟就可以吃了…也可以把米饭放入洗净去籽的辣椒中，在辣椒在抹上少量的盐，将辣椒蒸熟即可。

步骤7

也可以用羊肉闷饭之类的做这个

辣椒羊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-07

©本菜谱的做法由 白小五 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖 香 创意菜

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