香肠炒油豆腐

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冬季的香肠是一年之中最好吃,因为在凌烈的寒冬中品味香肠的味道总是会想到故乡和母亲的温暖。回忆之中的美好必然有着它。

香肠炒油豆腐的用料

金字金华香肠 200g 油豆腐 300g
色拉油 少许 白砂糖 少许
少许

香肠炒油豆腐的做法

步骤1

先将油豆腐沥水去除豆腥味,沥干水分后备用。

步骤2

金字金华香肠切片备用。

步骤3

热油下锅,煸炒香肠至8成熟。

步骤4

放入油豆腐继续煸炒,以白砂糖与盐调味后上盘。

香肠炒油豆腐的烹饪技巧

油豆腐沥过水之后可以去除豆腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-08

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